Ormai sono moltissime persone che vogliono conoscere quelle che sono le tipiche ricette indiane sia perché vogliono andare al ristorante ad assaggiare questa cucina, ma anche perché vorrebbero imparare a cucinarla a casa. Ovviamente non è facile perché parliamo di una tradizione assolutamente diversa dal punto di vista culinario. di sicuro la cucina indiana si caratterizza per ess … [Leggi di più...] infoTipiche ricette indiane
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Piatto unico indiano
Quando sentiamo parlare di piatto unico indiano chiaramente se siamo amanti di questa cucina non ci sorprende questa denominazione e soprattutto non è strano se amiamo questa cucina visto che solo in Italia ci sono milioni di persone che la apprezzano e non è facile per una cucina straniera imporsi in Italia visto che stiamo abituati bene rispetto a quello che mangiamo e quindi è un onore in pi … [Leggi di più...] infoPiatto unico indiano
Kashmiri Peas Pulao
Parlare di Kashmiri Peas Pulao significa riferirsi alla cucina indiana, la quale è molto ricca e famosa per quanto riguarda il continente asiatico, e che nel corso del tempo si è diffusa in tutta Europa, e anche in Italia, per via del fatto che sono state avviate molte attività, e cioè molti ristoranti indiani che offrono proprio queste specialità. Quando si parla di Kashmiri ci si rife … [Leggi di più...] infoKashmiri Peas Pulao
Madras Chicken
Madras Chicken è una delle ricette della cucina indiana che si caratterizza per essere molto ricca piena di sapori molto vari dal punto di vista delle opzioni, che offre a chi la sperimenta per la prima volta. Teniamo presente che in Italia ormai questa cucina è diventata quasi una moda nel senso che molte persone da quando l'hanno assaggiata non l'hanno mai più abbandonata: anzi hanno coinvolto m … [Leggi di più...] infoMadras Chicken
Mutter Paneer
In questo articolo vogliamo andare a vedere perché siamo sicuri che interesserà molte persone cos'è il Mutter paneer. Si tratta di un alimento vegetariano e non vegano che arriva dall'India, e in pratica parliamo di un formaggio di latte di vaccino che si è diffuso anche in alcune zone del Pakistan. Parliamo di un formaggio che viene lavorato in maniera particolare, anche per un discorso di regole … [Leggi di più...] infoMutter Paneer
Aloo Gobi
Quando parliamo del piatto Aloo Gobi stiamo parlando della cucina indiana che senza ombra di dubbio può essere considerata una delle cucine più famose non solo nel nostro Paese ma anche in Europa e ci azzardiamo a dire anche nel mondo e di sicuro fa concorrenza ad altre cucine molto famose a 360 ° come la cucina cinese o come la cucina giapponese e non è in ultimo quella italiana.Prima di parlare d … [Leggi di più...] infoAloo Gobi