Biryani

 il Biryani viene considerato dalle persone esperte di cucina indiana come una celebrazione delle migliori qualità di quest'ultimo, per via del riso soffice, ma anche del sapore di curry che rende tutto più inebriante e avvincente.  Parliamo di un piatto legato al riso che può essere sperimentato sia preparandolo con la nostra carne preferita ma anche in formato vegetale. Fermo restando che … [Leggi di più...] infoBiryani